L-Ergotioneína, 5 mg, 30 cápsulas vegetales
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Ergothionein ist eine natürlich vorkommende Aminosäure und ein starkes Antioxidans, das in hohen Konzentrationen in bestimmten Pilzen wie Shiitake- und Austernpilzen sowie in fermentierten Lebensmitteln vorkommt. Obwohl der menschliche Körper Ergothionein nicht selbst herstellen kann, verfügt er über spezifische Transporter, um diese Verbindung effizient aus der Nahrung aufzunehmen und in verschiedenen Geweben zu speichern, insbesondere in solchen, die anfällig für oxidativen Stress sind.
Eigenschaften und Funktionen:
• Antioxidative Wirkung: Ergothionein neutralisiert eine Vielzahl von reaktiven Sauerstoff- und Stickstoffspezies und schützt so Zellen vor oxidativen Schäden. Im Gegensatz zu anderen Thiolen ist Ergothionein bei physiologischem pH-Wert außergewöhnlich stabil und neigt nicht zur Autooxidation.
• Zellschutz: Es hat sich gezeigt, dass Ergothionein zellprotektive Signalfunktionen besitzt, die über seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften hinausgehen. Es kann die Persulfidierung von Proteinen fördern, ein Prozess, der mit einer erhöhten Stressresistenz und Langlebigkeit in Verbindung gebracht wird.
• Neuroprotektive Effekte: Ergothionein kann die Blut-Hirn-Schranke überwinden und hat das Potenzial, neurodegenerative Erkrankungen zu beeinflussen, bei denen oxidativer Stress eine zentrale Rolle spielt. Studien deuten darauf hin, dass niedrige Ergothionein-Spiegel mit einem erhöhten Risiko für kognitive Beeinträchtigungen und neurodegenerative Erkrankungen verbunden sind.
Vorkommen:
Ergothionein ist in verschiedenen Lebensmitteln enthalten, wobei Pilze die reichhaltigste Quelle darstellen. Andere Quellen sind bestimmte fermentierte Lebensmittel und einige Fleischsorten, abhängig von der Ernährung der Tiere. Da der menschliche Körper Ergothionein nicht selbst synthetisieren kann, ist die Aufnahme über die Nahrung oder durch Nahrungsergänzungsmittel wichtig, um ausreichende Spiegel aufrechtzuerhalten.
Anwendung als Nahrungsergänzungsmittel:
Aufgrund seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile wird Ergothionein als Nahrungsergänzungsmittel angeboten. Es gibt keine offiziell empfohlene Tagesdosis. Wir empfehlen 1 Kapsel pro Tag.
Sicherheit und Nebenwirkungen:
Aktuelle Studien deuten darauf hin, dass Ergothionein in den empfohlenen Dosierungen sicher ist und keine bekannten toxischen oder nachteiligen Wirkungen hat. Es sind jedoch weitere Forschungen erforderlich, um die langfristigen Auswirkungen zu bestimmen.
Fazit:
Ergothionein ist ein vielversprechendes natürliches Antioxidans mit potenziellen Vorteilen für die Zellgesundheit, den Schutz vor oxidativem Stress und die Unterstützung der kognitiven Funktion. Obwohl weitere Forschung notwendig ist, um diese Vorteile vollständig zu verstehen, kann Ergothionein eine wertvolle Ergänzung für Personen sein, die ihre allgemeine Gesundheit und ihr Wohlbefinden unterstützen möchten.
Quellen:
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9221166/?utm_source=chatgpt.com
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9221166/
- https://nachrichten.idw-online.de/2025/01/20/molekularer-wirkmechanismus-von-ergothionein-entschluesselt-laenger-gesund-leben-mit-natuerlicher-substanz-aus-pilzen